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理科男深山放養黑毛豬

發布時間:2019-04-18 15:17 來源: 作者:
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  【欄目片花】講小康故事 品農家生活 走創富之路 ——小康農家

  關常:講小康故事,品農家生活,走創富之路,聽眾朋友們大家好,我是主持人關常。

  鳳婷:農民朋友們大家好,我是主持人鳳婷。關常,節目一開始,我先考你一個問題。

  關常:什么問題?

  鳳婷:你養過豬嗎?

  關常:我沒養過豬,我養過孩子。

  鳳婷:開個玩笑哈,逗你的。其實我要問的問題是:你知道我們國家有著多少年的馴養家豬的歷史嗎?

  關常:不知道呢

  鳳婷:我就知道我又問著了,告訴你吧,早在8000—10000年前的新石器時代,我們的祖先就開始馴養家豬了,因此,豬伴隨著中華農耕發展的歷史文化不會少于8000—10000年。

  關常:這么久的歷時了,別說,今天還真跟著你長知識了。

  鳳婷:過獎過獎,我也是班門弄斧哈。

  關常:嗯,估計聽眾朋友也猜出來了,今天我們的節目就跟豬有關。

  鳳婷:沒錯,人們常說:豬乃六畜之首。養豬一直在我國的畜牧業種占有很重要的地位,今天我們要給大家分享一位理科大學生回鄉養豬的故事。

  關常:鳳婷,應該說,我們的節目也給大家介紹過很多養豬的故事,今天這個故事有什么不同。

  鳳婷:有句話不是說:家財萬貫,帶毛的不算。也可見畜禽業養殖存在很大風險。但是如果依照科學合理的養殖模式和方法的話,就可以避免風險的發生。今天給大家分享這個故事呢,就是希望廣大的種養殖戶能夠學習這些成功案例的經驗,為我所用。

  關常:借鑒別人的經驗,少走彎路。

  鳳婷:接下來我們要講的這位大學生養殖經驗真的是自己一點點摸索出來,不過他在創業之初也經歷了不少磨難。

  關常:那我們話不多說,馬上進入今天的小康故事,先去聽聽他的故事。

  【《小康故事》片花】聆聽小康故事 感受農家生活

  位于吉林省東南部長白山腹地的臨江市,因毗鄰中朝之界的界江鴨綠江而得名。這里風景秀麗,氣候宜人。在這個邊陲小城,每天清晨都有許多晨練后的市民,來到一個不起眼的小店里購買豬肉。這是為什么?

  老鄉:味道好,特別香。

  老鄉:他這個豬肉吃了了,我就給他打電話,你多會兒再下來?我就買他的。

  老鄉:這些年就吃他的肉。

  逄格龍:來這個?

  老鄉:好的。

  老鄉:來一塊兒大的。

  這里的豬肉與其它的豬肉有什么不同?29歲的小店主人逄格龍自豪地說。

  逄格龍:我這個是在大山里散養的,純正的東北黑毛豬。

  提起養豬,這個面帶笑容的大男孩略帶羞澀地說。

  逄格龍:馬上快畢業的時候,我聽了一個大學教授的創業講座。當時講得我熱血澎湃,激情萬分,那個時候我就決定回到農村干一番事業。

  然而逄格龍的想法幾乎遭到所有人的反對。逄格龍的二姐說到:

  二姐:特別是我們幾個姐姐,就恨不得每天都給他打一個電話,來矯正他的這種想法。

  無奈之下,他只好在省城長春找了一家軟件公司做程序員。工作一段時間后,逄格龍認為。

  逄格龍:這樣我覺得是碌碌無為,這盲目的一生,就這樣平平庸庸地過了,實在是不行。

  年輕氣盛的逄格龍決定放棄大城市的工作,回鄉創業。逄格龍的家鄉吉林省臨江市六道溝鎮距離臨江市60多公里,因從臨江溯鴨綠江而上,按序數排列的第六條大溝而得名。這里山高水清,景色宜人。由于糧食產量低,交通不便,山上農民的生活不僅條件較差,而且還有些枯燥乏味,年輕人走出大山就很少再回來了。逄格龍回家后的第一個問題就是,在這大山里創業能做什么呢?

  逄格龍:想來想去,我就想著,還是養豬。這個豬長得比較快,繁殖也比較快,而且它來錢也比較快。

  這下可是徹底捅了馬蜂窩,媽媽對他跑回來養豬非常生氣。

  媽媽:上完大學你說回來干什么?跑到這個山上來,養這個豬是又臭又埋汰,我和他爸爸都生氣,不叫他回來,他就偏要回來。我說回來了,氣得我也根本就不去管那個豬。

  逄格龍通過在網上查詢,發現江蘇省的仔豬價格比較便宜,于是他就用自己在大學期間做創業項目的獎金和從同學手中借來的4萬塊錢在江蘇買回來一百頭小豬,開始走自己養豬的創業路。然而創業僅有一股闖勁是不行的。

  逄格龍:就是在這個圈舍里,養這批豬的時候,大概能有一個月,一個月之后就突發性得了一種叫藍耳病的傳染病。這種死亡率非常的高,它們耳朵發紫然后還高燒不退,也就三天時間豬就死掉了,這個病我根本就沒有預防,也不知道怎么預防?最后這些豬不到七天就全部死光了。

  不僅借來的錢沒法還,還欠下鄉親們幾萬元飼料款,爸爸也沉不住氣了。

  爸爸:這不糧也買了一大堆,豬也養死了,把我和他媽氣的,你快趁早別養了,你快回城干活去。去找工作干去,這么一家人都不愿意。

  經受巨大挫折和精神壓力的逄格龍幾近崩潰。就在這個時候一個來自寧夏名叫李潔的女孩開始鼓勵逄格龍。

  李潔:我倆認識比較離奇,就是通過一次qq聊天認識的。認識之后我倆就聊天,慢慢就感覺挺聊得來的,挺投緣的。當時我從他的語氣中感覺到他挺失落的,我就在想我現在上大學也沒有啥經濟幫助,只能去安慰他,給他一些精神幫助。

  李潔的鼓勵讓逄格龍增強了信心,他準備再試一次。第一次養豬的慘痛教訓讓他認識到,要想養好豬,只有滿腔熱情是不行的,還必須認真學習,于是他走出大山到臨江市農業和畜牧業局向有關專家請教養豬的經驗。

  專家:當年逄格龍找我過來看這個豬,他說豬都死了。我問他是從哪引進過來?他說是從江蘇引進過來,我說你從江蘇引過來這個白豬很容易發病,不適合于咱們這個地區,尤其我到你這看了一下你這個環境,咱們這個生態環境非常好,我建議養點咱們吉林省培育的松遼黑豬。

  松遼黑豬當地人稱為東北黑毛豬,是以東北民豬為母本,通過三元雜交育種方法得到的優良地方培育品種,具有適應性強,耐寒耐粗飼,母豬產子率高,肉質好等優勢,他聽取了市農業和畜牧業局單老師的意見,到省農業科學研究院買回來10頭松遼黑豬小母豬和一頭小公豬,采取自繁自養,循序漸進的飼養模式進行發展。經歷了挫折的逄格龍,總結經驗,吸取教訓,認真學習飼養技術,每天早起晚睡,加工粉碎飼料,清洗豬舍,精心飼養,毫不含糊,可是豬的疾病防疫問題卻讓逄格龍有些犯難。逄格龍的家在大山頂上,到鎮里去一趟,來回就得幾個小時,另外父母進來的錢也花的差不多了,已經沒有錢再去買藥了,這時逄格龍想到自家周邊的大山里生長著許多藥用植物,能否把它們采集回來,用草藥給豬預防和治療疾病呢?正好學醫的三姐念大學時用的一本中草藥野外識別手冊還留在家里,這讓逄格龍如獲至寶,他拿著這本小冊子就到山上去了,對照識別各種中草藥。

  逄格龍:這個是黨參, 好像就是黨參,黨參好,補陽壯氣,還可以讓豬不得感冒。

  同時他還找來一本《本草綱目》,認真學習。

  逄格龍:當歸活血,行氣止痛,心下刺痛,酒服方寸必。

  僅用3個多月的時間,他就熟悉了《本草綱目》的大部分內容,功夫不負有心人,2014年初,逄格龍飼養的母豬開始產崽兒了,當年就繁育出近百頭小豬,松遼黑豬飼養成功了,逄格龍的養豬場開始熱鬧起來。

  鳳婷:關常,聽完逄格龍的故事,我有兩點感觸。第一,逄格龍不顧家人的反對、世俗的眼光,回鄉養豬,我真覺得勇氣可嘉。值得現在很多想創業卻有各種顧慮的年輕人學習。第二,青年人,有激情有夢想,但是缺乏經驗,也不能盲目行動。

  關常:哎,這點咱倆達成一致了。逄格龍剛開始引進江蘇的豬種,結果因為仔豬不適應吉林的氣候條件,最后全死光了。挺可惜的,后來他通過請教當地農業和畜牧業局有關專家,才逐漸扭轉局面。

  鳳婷:沒錯,接下來我們一起聽聽他又遇到了哪些問題,又是怎么解決的?

  關常:一起走進農家。

  【《走進農家》片花】走進農家小院 品味鄉情鄉愁

  這豬養的是越來越多了。繁殖也越來越快,逄格龍家里的玉米本來就不多,馬上就供應不上了,可這總得想個什么辦法。

  逄格龍的家在大山頂上,這里有一個廢礦,上面長滿了柞樹、榆樹、榛樹等各種樹木及雜草。這里還有一個泉眼,清澈泉水川流不息。

  逄格龍:我就嘗試著實驗一下,我把這些豬就趕到山里來,我一看這還不錯,在山里待著吃個草,喝著山泉水,挺好。這樣它們吃玉米的量就越來越少了。這樣就大大的降低了我的成本。我想來想去,我就決定在這一片大山,就把這些豬都放在這里了。

  逄格龍把豬放養到大山上,他們在這片純凈的山野里尋找各種美味,盡情地嬉戲,自由自在地生活,享受大自然給予的一切。餓了吃野果,渴了喝山泉水,累了在樹蔭下酣睡,熱了就到逄格龍專門為它們準備的水坑里享受山泉浴。把豬在大山上放養,不僅大大降低了飼養成本,也減少了勞動強度,更讓逄格龍開心的是2014年夏天,李潔大學畢業了,如約來到大山里,成為逄格龍的生活中的伴侶和事業上的幫手。

  逄格龍:剛開始我把大的、小的、老母豬全都給趕到這里。趕到這里之后仔豬圍著老母豬轉,剛開始挺好。

  可是過了一段時間,逄格龍發現小豬長得比較慢,而且一淋雨就生病,同時還發現了一個大的問題。

  逄格龍:我就發現小豬逐漸在少,數量一天比一天少。

  這是什么原因?逄格龍一個人來到大山上,偷偷地跟著豬群偵查,看看這里到底發生了什么事。經過幾天的跟蹤觀察,他終于發現了其中的奧秘。

  逄格龍:終于有一天我發現有那么兩只老鷹圍在這轉,轉來轉去,它們一個俯沖就把豬叼走了,叼到樹杈上,就把他們給叨死了,在樹杈上就開始分享。

  原來失蹤的小豬是被山上的老鷹吃掉了,而老鷹屬于國家保護動物,不能對它們進行捕殺。

  逄格龍:后來想來想去就把母豬和小豬仔都帶回家,回到圈舍里去養,這樣第一它能保護仔豬不被野生動物禍害,第二還能更加照料得細心一些。

  在大多數飼養場,母豬和種公豬都是分開飼養的,可在逄格龍這里,種公豬和母豬是放在一起飼養的。這是因為松遼黑豬大多都是自然交配繁殖。

  逄格龍:母豬發春期非常得短,也就是能在一天左右,所以說很難發現。我們把公豬跟母豬圈在一起,這樣就不用人去發現,自然地去配種。這樣既不能耽誤,而且還能讓它配種得非常好。

  這種養殖模式對龐格龍這樣既缺少資金,又缺少勞動力的小型養殖戶來說非常實用。經過幾年的自繁自養,循序漸進的發展,逄格龍的養殖場已經有50多頭母豬和兩頭種公豬。松遼黑豬繁殖率比較高,仔豬成活率也比較高,仔豬一般在35到45日齡斷奶,斷奶仔豬常出現拒食的現象,餓極了又過量采食,容易引起消化不良,從而導致腹瀉,也就是人們常說的應激性腹瀉,影響仔豬生長發育。如果仔豬不斷奶,就會影響母豬發情,這該如何解決呢?逄格龍通過不斷的觀察發現。

  逄格龍:仔豬跟母豬待在一起的時候,這個仔豬又吃奶又吃飼料,這樣的話仔豬腸胃過度,一點毛病都沒有,所以說后來我就產生這種,母豬跟仔豬跟種豬關在一起,既不耽誤它發情,也不耽誤它哺乳,而且這小豬長得還非常快,還沒有應激性。

  一般情況下,仔豬在圈舍里需要飼養4個月左右,體重能達到140到150斤左右。這時候就要給它們搬一次家了,讓它們到大山里去自由自在的生活,享受大自然的饋贈。在大山里完全靠豬自己采食野生植物,并不能滿足它的生長需要,還要適當為它們提供一些飼料。

  逄格龍:春、夏、秋、這三個季節,地上這些草都被它們給吃掉了,是大大降低了成本,然后三天那個樣子,給它們加點豆餅,五天的樣子,然后給加一次玉米,十天左右再給它們加一些食鹽。

  專家還告訴他。

  專家:松遼黑豬就是冬天也要在外邊飼養、運動,不要進保溫圈舍里,一定讓它在外邊,讓它在外邊適應抗寒的能力,提高豬的免疫力。

  散養散放在大山里的豬如果數量太大,這里的植被就會被破壞。

  逄格龍:經過我多次的反復的實驗,我發現300頭是正好的量,我們為了保護植被,所以就保持在300頭以里,大的我們就投放市場,然后再把小的填補進來,這樣周而復始的循環,始終保持在300頭以內,這樣既不破壞生態,還有一個穩定的豬群。

  住在大山里運動能全面增強機體機能,體質更加健壯,增強了對疾病的抵抗能力,成活率高。

  逄格龍:經過8個多月的生長,我們再把它投放到市場,這個時候這個豬的體重在250斤左右,肉的品質和口感都達到最好的狀態。

  如今逄格龍在大山里放養的黑毛豬,一年能出來400多頭,每年銷售的純利潤在60到70萬元,這在山里人的眼里可是相當一筆巨款。逄格龍也從當年鄉親們眼中愛闖禍的反面教材變為現在遠近聞名的致富帶頭人了。

  關常:哎呀,愛情的力量是偉大的!

  鳳婷:沒錯,李潔的鼓勵和支持給了逄革龍很大的動力。但是李潔也很有眼光呀,逄革龍有膽有識,腦子很活,是個成功的創富能手。

  關常:嗯,聽完逄格龍的故事不知道大家會不會受到些許的啟發

  鳳婷:每個人的成功都不可復制,但一定有些經驗是值得大家學習的。接下來我們請專家幫我們歸納一下,相信專家的提煉會幫到大家。

  【《創富之路》】發展現代農業 走上創富之路

  鳳婷:今天我們來連線中組部農業農村部,農村實用人才帶頭人和大學生村官示范培訓班的培訓導師王志勇,王老師,您好。

  王志勇:你好,聽眾朋友好。

  鳳婷:王老師,您看龐格龍在創業的過程當中遇到的攔路虎就是資金的缺乏,比如說他第一次創業的時候用的是自己在大學期間做創業項目的獎金和跟同學借的四萬塊錢;第二次是父母幫他借的錢,都是用的自己籌集的錢,沒有依靠相關政策資金的扶持,但我知道有很多政策資金的項目是可以申請的,可能很多人都不知道,在這也想請您給大家介紹一下。咱們先從今年的中央一號文件說起吧,今年的中央一號文件也提到要落實好減稅降費政策,鼓勵地方設立鄉村就業創業引導基金。什么是就業創業引導資金,它在哪些方面,或者說能夠發揮多大的作用?

  王志勇:返鄉創業青年確實有很多時候是項目想好了,但資金比較缺乏,政府的引導資金恰恰能夠支持到他們。政府的引導資金通常情況下是由政府出一部分資金,政府的占比未必很多,更多的是由社會的一些資金介入,共同充實到引導資金里。引導資金對于返鄉創業青年的創業項目有一些基本要求,比如說創業團隊的質量,項目本身的質量都有一些要求。團隊好,項目本身沒有太大問題的話,一般會獲得支持。這也是很多社會上的投資機構看重的兩個方面。

  鳳婷:王老師,您看中央一號文件出臺之后,我們也知道很多的支農惠農政策馬上也要落實了,在這之前如果說我們的返鄉創業者想要去得到這些政策的一些支持,自身的硬件條件也是必須達標的,他們要達到一個什么樣的標準呢?您能不能在這兒也給大家提一提建議。

  王志勇:現在整體的思路是這樣的,你基本的條件你得具備。比如說做種植的,你的土地得到位,你的種子各方面都已經開始種植了。如果是養殖,你的養殖場或者是散養,你基本的條件,你養殖的家禽家畜已經開始養了,這是一個最基本的條件,在原來有很多我們的創業項目,創業者說我有個想法,能不能先給我錢讓我去干,這種情況目前來講是非常非常少的,必須是先立項,具備基本的項目的運營條件,你再去申請這樣的基金或者是投資。另外如果說我就是缺錢,剛剛開始就缺錢了,現在還有一個資金,就是有一個小額擔保的貸款,那個可以再往前靠一點點,但那個額度不是特別大,我目前了解的一般地方的這種小額擔保貸款一般是以10萬為限額,當然這種10萬的限額對于我們農業項目來講,已經足夠大的一種支持。我也看到很多地方的農業項目搞家庭養殖的,包括種植,拿到這10萬塊錢以后,對于他們起步階段的這種資金的支持,足以讓他們能夠活下來。所以往前一點的資金額度不大,但是它比基金的這種申請可能相對容易一些,這也是政府對于我們返鄉創業,尤其是我們的農業農村的這些項目一個最大的從信用支持角度給的這種支持。

  鳳婷:好的,由于時間關系我們就先聊到這里,再次感謝王老師的建議,我們也希望我們的創業者都能有一個良好的創業環境,都能夠創業成功。

   

  

  

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